Translate

diumenge, 19 d’abril de 2020

Magdalenes de poma i formatge

Magdalenes de poma i formatge

Ingredients

2 pomes
mantega per untar els motlles
3 ous
170g de farina integral
1 cullerada mida cafe de llevat en pols
50g d'oli oliva
Un pessic
Un pessic de pebre mòlt
150g de formatge

Procediment:

Escalfeu el forn a 180ºC.
Poseu les pomes pelades, sense cor i tallades a daus en un recipient al microones perquè es coguin durant 5 minuts.
En un bol, barregeu els ous, la farina, l'oli, el llevat, la sal i el pebre.
Afegeiu la poma cuina i el formatge da daus.
Ompliu els motlles de magdalenes prèviament untades amb mantega i enforneu durant 25 minuts aproximadament.
Quan les traieu del forn, deixeu-les refredar abans de desmotllar.

Bon Profit!



Cap comentari:

Publica un comentari